Cara Membuat Resep Bolu Gulung Karakter Ala Mamah Ita
Cara Membuat Resep Bolu Gulung Karakter Ala Mamah Ita - Bolu gulung tidak pernah
kehilangan penggemarnya. Selain lezat, bolu gulung pun cukup populer untuk
berkreativitas dengan inspirasi yang bunda dapat dari sekitar. Pembuat bolu
gulung seakan tak pernah kehabisan ide untuk mengkreasikan bolu ini menjadi lebih
menarik bagi konsumen. Selain menarik dari bentuk rupa bolu gulung karakter ini pasti akan menambah citarasa yang tersendiri, kalau bunda pensaran boleh dicoba cocok untuk sajian lebaran atau acara-acara lainnya.
Bunda dapat membuat bolu gulung
yang lebih atraktif sebagai hadiah untuk anak tersayang anda dengan mencoba
resep ini sebagai berikut ini: Resep Bolu Gulung Karakter. Pilih karakter kartun
menarik menurut anda dan lukiskan di atas bolu gulung. Pasti anak bunda akan
menyukainya! untuk itu mari kita simak berikut ini.
Cara Membuat Resep Bolu Gulung Karakter Ala Mamah Ita
Bahan-bahan
Bahan Motif:
- Telur ayam 1 butir
- Tepung terigu 2 sdm
- Tepung maizena 1 sdm
- Gula pasir 3 sdm
- Cake emulsifier/SP ¼ sdt
- Margarin cair 1 sdm
- Pewarna makanan biru, merah dan coklat.
Bahan bolu gulung:
- Telur ayam 5 butir
- Gula pasir 100 gram
- Cake emulsifier/SP 1 sdt
- Vanilla bubuk ¼ sdt
- Susu bubuk 1 sdm
- Tepung maizena 1 sdm
- Tepung terigu 75 gram
- Margarin 100 gram, cairkan
- Butter cream 75 gram
Cara membuat
- Adonan motif: kocok semua bahan kecuali margarin dan pewarna. Kocok hingga kental. Tuang margarin, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, tambahkan warna biru, merah dan sisanya biarkan putih. Masukkan dalam plastik segitiga.
- Buat gambar kartun jepang (Doraemon) didasar loyang yang telah dialasi kertas roti. Kukus selama 2 menit, angkat.
- Adonan bolu gulung: kocok semua bahan kecuali margarin dan butter cream hingga kental. Tuang margarin, aduk rata.
- Tuang adonan roll cake di atas pola kartun.
- Kukus kembali selama 15 menut, angkat dan dinginkan.
- Lepaskan bolu dari cetakan, oles permukaan dengan butter cream, gulung dan padatkan. Sajikan.
Bolu Kukus Pelangi Lezat
Daftar Aneka Bolu kue cake lengkap
Tips: Dalam membuat bolu kukus
gulung, sebaiknya tekstur adonan
tidak terlalu kental dan padat, karena bolu akan mudah pecah saat digulung.
Pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu agar proses pematangan adonan
menjadi sempurna. Pada penambahan esen atau pasta ke dalam adonan yang telah
terbentuk, sebaiknya aduk melipat perlahan dan jangan terlalu lama agar volume
adonan tetap stabil.
Sumber : bacaresepdulu.com
0 Response to "Cara Membuat Resep Bolu Gulung Karakter Ala Mamah Ita"
Post a Comment