Bolu gulung sederhana 3 telur Ala Mamah Ita
Bahan-bahan
- 3 butir telur utuh
- 1/2 sendok makan sp
- vanili (opsional)
- 4 sendok makan gula halus (tdk suka terlalu
manis)
- 5 sendok tepung terigu
- 2 sendok maizena
- 2 sendok susu bubuk
- 2 sendok buter
- 4 sendok margarin
- sesuai selera felling selai strowbary atau bisa
- pasta pandan (opsional) untuk motif
Bolu gulung sederhana 3 telur
Langkah - Langkah
1. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk
2. Mixer telur,sp, gula halus, fanili,tepung terigu,
maizena,susububuk sampai putih berjejak
3. Lelehkan margarin dah buter.setelah dingin campurkan ke
adonan yg sudah putih dan berjejak. Aduk dengan spatula hingga semua tercampur
jangan mengaduk terlalu lama agar tidak bantat
4. Kemudia siapkan loyang yang sudah di lapisi dengan kertas
roti.. Tuangkan adonan dan hias sesua selera. Oven di suhu 160 derajat..
Gunakan api bawah jika sudah matag panggang dg api atas bawah agak bagian
atasnya kering
5. Setelah matang keluarkan dari oven..selagi masih hangat
gulung agak di tekan sedikit agak tidak pecah.. Simpan dalam kulkas sebentar
setelah itu baru di oles kan selai dan di gulung lagi..done selamat mencoba
0 Response to "Bolu gulung sederhana 3 telur Ala Mamah Ita"
Post a Comment